Vad är Grundcertifiering?
Grundcertifiering, baseras på svensk lagstiftning inom områdena livsmedelssäkerhet och djuromsorg.
Handeln kräver i ökande utsträckning certifierade produkter. Någon form av grundcertifiering kan i framtiden bli ett leveranskrav.
Grundcertifiering är öppen för företag i livsmedelskedjan som bedriver grisproduktion, slakt eller slakttransport.
Arbete pågår med att ta fram regler även för Grundcertifiering Nöt.
Grundcertifierade produkter märks inte med Svenskt Sigill
Hur ska jag göra för att Grundcertifiera?
Du blir grundcertifierad efter att din produktion gått igenom tre steg.
- Anmälan till ett certifieringsorgan
- Genomgång av regler, egenrevision och korrigering av avvikelser
- Certifiering och anslutning
»Läs mer om hur du går tillväga för grundcertifiering
Vad kostar det?
Anslutningsavgiften för Grundcertifiering Gris är 900 kr/år.
Anslutningsavgiften för Grundcertifiering Slakttransport och
Slakt är vardera 1 500 kr/år.
Vart annat år betalar du för revisionen som certifieringsorganet gör.
De debiterar en timtaxa för sitt arbete.
Regelhandböcker
»Till Regelhandböcker för Grundcertifiering