Sveriges Bästa Mat

Svenskt Sigill var under 2011 stolt ägare till projektet
Sveriges Bästa Mat, där vi bland annat
arbetar med ett ökat intresse för
säsongsnära matval med svenska, certifierade råvaror.


Projektet lyfte fram vad som kan beskrivas som ”Sveriges Bästa Mat” – lokalt och regionalt, för ökad tillväxt hos mindre och medelstora entreprenörer inom livsmedelskedjan.

Projektet är nu avslutat, men Svenskt sigill fortsätter att arbeta för säsongsnära måltidsval och för Sveriges bästa mat.


Delfinansieras av Jordbruksverket, Matlandssatsningen

Sveriges Bästa Mat

"Sveriges Bästa Mat" syftar till profilering av svenska produktionsmervärden avseende


-djuromsorg
-miljö- och klimathänsyn
-livsmedelssäkerhet
-ökad tillväxt hos svenska livsmedelsföretag

Pelles Blogg

Här bloggar Pelle Agorelius, Husmansbord, om delprojektet Jakten på Sveriges bästa landskapsmat.

Säsongsnära måltidsval

 

 

 

 

Maten blir både god och resursklok när du väljer efter säsong.

»Säsongsnära måltidsval